Тарталетки с сырной начинкой
Тарталетки с сыром и чесноком и яйцом совершенно не случайно приобрели такую популярность, ведь в основе начинки — обожаемый миллионами людей еврейский салат! Как говорится, хозяин — барин, поэтому здесь возможны разные интерпретации — эксперименты с сыром и заправкой. Но неизменно одно — при любом раскладе это будет вкусно и сытно!
Всё хорошо перемешиваем. Сырная начинка с чесноком и майонезом готова. Взять готовые тарталетки или приготовить тарталетки в домашних условиях и наполнить начинкой.
Кристина Назарова. Я люблю готовить тарталетки на Новый год: маленькие закуски идеально подходят для большой компании. В европейской кухне начинки для тарталеток чаще всего сладкие и с фруктами. А в русской все иначе. Можно найти закуски на любой вкус: мясные, рыбные и овощные, запеченные, острые, кислые, майонезные и даже низкокалорийные.
